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东北山珍小鸡炖蘑菇食用菌正宗山里榛蘑散装200克38.8元包邮

  • 净含量:200g
  • 售卖方式:单品
  • 包装方式:食用农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:黑龙江省
  • 城市:哈尔滨市
  • 特产品类:大兴安岭松蘑
正宗哈尔滨红肠老秋林红肠的风味俄式里道斯香肠450克一份买五送一    不满意全额退款
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榛蘑为植物门蜜环菌的子实体。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”      

东北名菜小鸡炖蘑菇

榛蘑吃前泡一夜，再多洗几遍

在食用上可荤素同用，榛蘑炖鸡的具体方法：

1.原料：(1).主料：干榛蘑50克，母鸡1只（约重1500克）。(2).调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片；
2.制法：(1).将榛蘑用水泡发，去杂洗净撕片。将鸡宰杀，去毛、内脏、洗净，放入沸水锅焯一下捞出，洗去血污。(2).锅内放入光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜，改为文火炖至鸡将熟，加入棒蘑炖至鸡肉熟烂，出锅即成。

 

 

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