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3件包邮 湖南衡阳土特产 农家自制豆鼓酱 剁辣椒黄豆酱 霉豆豉酱

  • 净含量:500g
  • 包装方式:食用农产品
  • 品牌:刘来几农家
  • 系列:019
  • 规格:500
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖南省

『3件包邮』 活动时间：2016年02月12日—2017年02月09日
单笔订单满3 件，包邮；
不包邮地区：海南;澳门;甘肃;海外;宁夏;青海;台湾;西藏;香港;新疆;

『6件包邮』 活动时间：2015年12月18日—2017年02月09日
单笔订单满6 件，包邮；
不包邮地区：海南;澳门;甘肃;海外;宁夏;青海;台湾;西藏;香港;新疆;

『满68包邮』 活动时间：2016年02月12日—2017年02月09日
单笔订单满 68 ，包邮；
不包邮地区：海南;黑龙江;吉林;辽宁;内蒙古;澳门;甘肃;海外;宁夏;青海;台湾;西藏;香港;新疆;

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我家自制辣酱，味道有点辣，偏咸。自家吃的辣酱放的都是上好的料。可以直接吃，也可以作为炒菜调料或者火锅调料，或者和青椒一起炒，也可以放点肉末一起炒，还可以用作蒸腊肉的配料，这些炒出来，都是超级好吃的，绝对回味无穷，值得一尝。

 在我们农村基本家家户户都会做上一两坛，年头放到年尾都不会变质，不会坏的。

 

产品名称：黄豆辣椒酱（衡阳话俗称豆滴杂）

重    量：500克一份  3份包邮

配    料：黄豆、盐、剁辣椒、干辣椒粉、菜籽油、芝麻油等

制做方法：发酵发霉制做，因我家的豆鼓酱是经过最原始的发酵方法制成，不同与超市里的那种，气味会有所不同，有些亲收到货后，不适应这种气味，就认为我家的豆鼓酱是坏的。我家制做的豆鼓酱是衡阳地方特产，因其味道特别，气味特别，才能体现出地方特产的不同。介意的亲，请慎拍哦。。。绕道吧！

保质期限：1年（别掉水进去）

包装：塑料真空袋包装

关于豆鼓酱气味的问题

发酵发霉制做出来的食品带有起霉的气味是正常气味，因为煮好的黄豆要放在密封的稻草堆发酵10天左右，这个发酵过程就叫霉变过程，自然会产生起霉的气味，这样发酵出来的食品才是健康无污染的食品。

 

 

黄豆辣椒酱：纯手工制做的一种风味独特的传统坛子菜，营养丰富，有浓郁香味，咸淡适宜，消食开胃。更是一款做菜时很好的调味料。也是制作炸酱面的配料之一.

下面的图片是发酵发霉好，加入配料的图片哦。。

 

亲看着图片是不是流口水了哦

 

  在我们衡阳这是吃早餐和下饭的最佳美食。

 放入坛子里一段时间后的成品，是下面图片这样了哦。。。

真空包装

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